Підходить для кулічів, бісквітів, білого хліба, хліба в хлібопічці.
склад: крохмаль кукурудзяний, борошно рисове, сочевична, бурого рису, клітковина подорожника, бамбука, яблука, гідроксипропілметилцелюлоза (е464)
рецепт для хлібопічки: 500 г суміші, 8 гр пресованих дріжджів, 6 гр соли, 6 гр цукру, 10 мл олії, 500 г води. Вибрати режим тривалістю 2-2,5 години
Рецепт булочок для бургерів: 200 г суміші, 6 г пресованих дріжджів, 4 г солі, 4 г цукру, 10 мл рослинної олії, 140 мл води. Замісити еластичне тісто, сформувати булочки, розстояти 30-40 хвилин, змастити меланжем, випікти 25-30 хвилин за 220
Подібне:




